Как се правят виното и ракията у нас

04/09/2007Longanlon

Днес гост-блогър е: Диян Русев – Kratun *

Нека започна с това, че до 2001-ва имам 4 годишен стаж в предприятие за производство на вино и високоалкохолни напитки от всякакъв вид. Организирал съм износ на големи партиди българско вино за държави от цяла Европа (вкл. Франция), Япония, Канада, Израел, Русия, дори Ливан. През 1999 г. успях да реализирам износ на търговско количество ракия за САЩ – нещо, което до тогава никой не бе успял да направи. Познавам алкохолния бизнес у нас добре.

Именно затова смятам да ви поразкажа малко неща от кухнята на производствения процес на вината и ракиите в нашенските винпроми, които може леко да ви стреснат… Чети още… →

Хигиената, майна

22/08/2007Longanlon

Хигиената, както всички знаем, е хубаво нещо. Сигурен съм, забелязал си вече, че да ти миришат краците тъй щото канарчето горкото да поприпада комай влезеш в одаята или пък да стапяш ушната кал на хората срещу тебе с отровния си дъх не е добре не само за социалния ти живот, ами и за здравето ти.

Някои хора обаче приемат тая идея за чистотата и хигиената твърде навътре и стигат направо до маниащина дори – и такива хора никак не са малко, забелязах наскоро… Чети още… →

Офисни диетолози

30/07/2007Longanlon

Днес гост-блогър е Мариан Маньовски *

Заглеждам се днес в колежките си в офиса – прави ми впечатление, че от ден на ден растат неудържимо, предимно диференциално. Седят си пред компютрите, плюскат чипс, Сникърс и бисквитки с количка и се оплакват че нищо не ядат а непрекъснато пълнеят.

Най обичам да си вдигна ризката, да си стегна пресата и да кажа: “Глей кво стаа а, кво ше кажеш?” и тя почва веднага да циври – “Ама аз не съм закусвала почти, само две банички със средна боза, не съм обядвала и съм качила 11 килограма само този месец“… Чети още… →

Ще ли подобря формата си?

08/06/2007Longanlon

Във форума на bb-team има интетересен пост за това как можем да подобрим фитнес формата си – визирай тренировки и хранене и как да ги съчетаем в ежедневието. Зададена е серия от въпроси, на които да си отговорим, което смятам да направя сега.

* По кое време горе-долу ставате?

Всеки ден ставам в 8:30

Чети още… →

Закуската – нуждаем ли се от нея?

31/05/2007Longanlon

Докато съчетаването на офисния живот с тренировките не е кой-знае колко трудно, здравословното хранене при тези условия може да се окаже под въпрос. Дали можем да си осигурим оптимално хранене в заетия делник, докато търкаме стола пред компютъра или обикаляме по семинари и конференции?

Далече съм от мисълта, че съм голям специалист, но тука ще споделя малко личен опит и някои размишления относно това как трябва да яде офисният плъх, за да се чувства добре, да е максимално работоспособен и в добра физическа форма. Чети още… →

Жени, фитнес и диети – нЕкои наблюдения

08/05/2007Longanlon

Жените, смятам ще се съгласите, са безспорно по-красивата половина от човечеството. И нека им благодарим, че се грижат толкова много за външния си вид, понякога напук на всякакви природни дадености :). Когато опре до фитнес и здравословно хранене обаче, съм забелязал, че са им присъщи някои доста странни заблуди, към които голямото число от тях се придържат със завидно упорство.

Много са ми забавни разни жени, които идват във фитнеса в различна степен на разпльоканост и си мислят, че като се запишат и ще отслабнат. Може би някой трябва да им спомене, че от самият акт на записването във фитнеса и даването на парите не се отслабва. Нито от това да идваш два пъти седмично в залата, за да поприказваш сладко с приятели и да полежиш върху уредите, помръдвайки мързеливо я ръка, я крак.

Чети още… →